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Folge 015 - Endstation Low Carb

Diäten und Ernährungsstile gibt ja es wie Sand am Meer und fast jeden Tag wird in diesem Bereich eine neue Sau durchs Dorf getrieben. Dabei steht meist im Vordergrund Körpergewicht innerhalb kürzester Zeit zu reduzieren. Natürlich ohne Anstrengung und leider in den meisten Fällen mit nicht nur skurrilen, sondern häufig auch überaus gefährlichen Empfehlungen.

Ein solcher Kandidat ist die bei vielen Menschen sehr beliebte Low Carb-Diät, auch bekannt als Atkins-Diät, Ketogene Diät und New-York-Diät. Was genau steckt hinter diesem Ernährungsstil und kann ich dadurch gesundheitliche Probleme bekommen? Eignet Low Carb sich für jeden von uns oder gibt es Dinge die du speziell beachten musst?